هناك من يقول انك ان أكلت بأعواد الطعام الخشبية هذا قد يجعلك تفقد وزناً وقد يستدل البعض بأن الأسيويين مثل الصينيين واليابانيين أوزانهم رشيقة
فما صحة هذا الأمر ؟
الأمر به بعض الصحة لكن هذا ليس دلالة على مسألة أن الاسيويين نحاف فهناك لديهم الكثير من الناس أصحاب سمنة مفرطه
لكن المسألة ومافيها أن أعواد الطعام بطبيعتها تجعلك تأكل كميات صغيرة من الطعام فقد تجلس وقت طويل للأكل
هناك أكيد من يمكنهم أن يتناولوا بها بسرعة لكن نتكلم عن المبدأ وهو سرعة الأكل
يحتاج جسم الإنسان الى 20 دقيقة تقريباً حتى يبدأ افراز الهرمونات التي تعطي للدماغ اشارة بالشبع
لذلك كلما كان أكلك أسرع كلمات تناولت طعام أكثر مما تحتاجه لأن هورمونات الشبع لم تفرز بعد
وهذا ما يسبب لك الشعور بالتخمة قد تأكل بسرعة كمية كبيرة وعندما يبدأ افراز هرمون الشبع فتجد نفسك تشعر بالتخمة وأنك أكلت أكثر بكثير مما تحتاج
لذلك لا يهم وسيلة تناولك الطعام أو حتى فترة المضغ
الفكرة كلها أن تحاول تناول الطعام ببطئ بحيث يتم افراز هرمون الشبع فلا تأكل أكثر من طاقتك وهذا ما سيساعدك على خسارة الوزن الزائد
لذلك من الأمور الجيدة أن تأكل قليل من الطعام كالسلطة ثم تنتظر قليلا قبل أن تأكل باقي الطعام بحيث يبدأ جسمك أنثاء ذلك الإنتظار بإفراز الهرمون فلا تتجاوز في كمية ما تأكله
ومع التعود ومرور الوقت سيتبدأ تشعر بالشبع أسرع وبالتالي تقل كمية الطعام التي تتناولها وينقص وزنك بالتدريج
لذلك من أهم ما على من يسعى لفدان الوزن تغييره في أسلوب حياته هو سرعة تناوله للطعام وربما يجرب العصي الخشبيه لعلها تجعله أقل سرعة